Cao đẳng Văn Lang Hà Nội
Trang chủ   Nấu ăn  Dạy nấu ăn các món  KHÓA HỌC NẤU CƠM VĂN PHÒNG NGON CHUYÊN NGHIỆP

KHÓA HỌC NẤU CƠM VĂN PHÒNG NGON CHUYÊN NGHIỆP

Đây là chương trình đặc biệt, đào tạo những kỹ năng chế biến món ăn ngon và phổ biến như: các món ăn cơm văn phòng, cơm suất ăn công nghiệp, cơm căn tin, cơm bình dân…  
Học phí: 5.000.000 đ/Khóa học (HP Bao gồm NVL thực hành)
* Đối tượng học: Là những người có nhu cầu kinh doanh mở quán cơm văn phòng hoặc cơm bình dân

NỘI DUNG KHÓA HỌC CƠM VĂN PHÒNG

TẠI HÀ NỘI - ĐÀ NẴNG - TPHCM
* Phần 1. Lý thuyết
lớp dạy làm cơm văn phòng ở hà nội- Công thức chế biến món ăn theo nhiều phương pháp khác nhau nhằm phù hợp với số đông khách hàng hay cách quản lý bếp chuyên nghiệp.
- Kiến thức về việc chọn lựa, bảo quản, tồn trữ thực phẩm.
- Cách xây dựng thực đơn và định lượng món ăn 
- Kiểm soát chi phí và giá bán.
- Phương pháp kinh doanh hiệu quả.
- Hạch toán định mức giá thành, Tổ chức tiệc
- Phương pháp chọn lọc các món ăn ngon cho mô hình các quán ăn.
* Phần 2. Thực hành
Trung tâm dạy nấu ăn chất lượng tại Hà Nội- Kỹ năng dao thớt, cắt thái, xốc chảo.
- Hướng dẫn các phương pháp chế biến món ăn.
- Thực hành Kỹ năng cắt tỉa, trang trí món ăn
- Kỹ thuật nấu cơm công nghiệp, số lượng lớn.
- Kỹ thuật nấu cơm văn phòng
- Kỹ thuật chế biến các món kho, hầm, xào, hấp, quay chảo, om, rang, canh, rán
 Gà kho sả ớt, Cá kho tiêu, vịt kho gừng, tôm kho quẹt, thịt kho tàu, thịt kho măng, gà rang sả ớt, Thịt kho nấm, Thịt kho củ cải, Cá kho tộ, bò kho, 
- Kỹ thuật chế biến các món: gà nấu cary, ốc nấu chuối đậu, 
- Kỹ thuật chế biến các món xào: Mực xào chua ngọt, tôm xào chua cay, cải thìa xào dầu hào, bò xào thập cẩm, Thịt lợn xào củ quả thập cẩm, Mực xào hành cần, Lòng xào dưa, các loại rau xào theo mùa, Bông bí xào, lòng gà xào, Nui xào hải sản, khổ qua nhồi thịt sốt cà chua......
- Kỹ thuật chế biến các món hấp: Cá hấp xì dầu…
- Kỹ thuật chế biến các món rang: Gà rang lá chanh, tép rang lá chanh, ba chỉ rang cháy cạnh, tôm rang thịt ba chỉ, gà rô ti, gà quay chảo…
Địa chỉ dạy nấu cơm văn phòng ngon- Kỹ thuật chế biến các món rán, chiên: Mực nhồi thịt rán, Cá rán sốt cà chua, trứng rán cuộn thịt…
- Kỹ thuật chế biến các món nướng, quay: thịt quay mắm tép…
- Kỹ thuật chế biến các món Hầm, om: Cá chép om dưa, gà hầm ngô, Bò hầm vang đỏ....
- Kỹ thuật chế biến các món canh: Canh chua, Canh sườn, canh khoai, Canh cua……
- Kỹ thuật chế biến các món Fastfood: Cơm tấm sườn bì, Cơm đùi gà, Cơm cá thu, Cơm sườn BBQ....
- Kỹ thuật chế biến các món nộm: Nộm gà xé phay, Nộm bò khô, Nộm bạch tuyết, Salad dưa chuột chua ngọt, bắp bò ngâm mắm……………..
- Kỹ thuật chế biến các món bún:…..
- Kỹ thuật chế biến các món Phở: …..
Hotline: Phòng đào tạo - Tuyển sinh
0984 422 131 Ms. Mai - 0942 696 608 Mr. Hoàng
(Vui lòng liên hệ để được tư vấn cụ thể chương trình học)
đăng ký học văn thư lưu trữ ở đâu

Khóa dạy nấu cơm văn phòng chất lượng

- Tại Hà Nội: 70 Giáp Nhất - Q. Thanh Xuân Hoàng Quốc Việt- Cầu Giấy- Hà Nội
- Tại Đà Nẵng: Tiểu la- Phường Hòa Cường Bắc- Quận Hải Châu
- Tại Nha Trang: Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung (Đối diện siêu thị BigC Nha Trang)
- Tại TP. HCM: D2 - P25 - Quận Bình Thạnh / Trần Thiện Chánh - P12 - Q10
- Tại Cần Thơ: Nguyễn Hiền, P. An Khánh, Q. Ninh Kiều

HÌNH ẢNH LỚP HỌC NẤU CÁC MÓN ĂN NGON Ở HÀ NỘI  

Lớp học nghiệp vụ văn thư lưu trữ tại Đà NẵngHình ảnh chứng chỉ nghiệp vụ văn thư lưu trữ - hành chính văn phòng